3月16日,國務院食品安全辦召開全國校園食品安全工作電視電話會議后,廣東省迅速行動,省食安辦當日立即組織召開全省學校校園及周邊食品安全工作電視電話會議,傳達會議精神,部署全省學校及校園周邊食品安全工作。
3月17日,突發(fā)廣州市執(zhí)信中學食堂舊聞翻炒輿情。廣東省市場監(jiān)管局立即采取行動,第一時間聯合省教育廳部署開展全省校園食品安全飛行檢查工作。18日,省市場監(jiān)管局和省教育廳組成的聯合檢查組對涉事學校食堂開展飛行檢查,并采用政務直播的融媒體方式,對檢查過程進行全流程跟蹤報道。同時,為群眾現場科普《學校食品安全與營養(yǎng)健康管理規(guī)定》《餐飲服務食品安全操作規(guī)范》等法規(guī),正面回應輿情,解答公眾關心話題。
廣東省市場監(jiān)管局除對飛行檢查在新媒體平臺進行現場直播外,還采取將直播精華剪輯為短視頻進行二次傳播等方式對此次學校食品安全飛行檢查進行擴大宣傳。多家新媒體平臺直播觀看人數眾多,最大點擊量達25萬,短視頻二次傳播的全網點擊量突破40萬。人民網、南方日報等多家主流媒體對此次飛行檢查進行了積極正面的宣傳報道和轉載,在社會上引起良好的輿論反響。下一步,廣東省市場監(jiān)管局將推廣融媒體“直播”方式在飛行檢查等工作中的應用,積極推進食品安全社會共治。
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